发达国家农产品加工业增长及经验借鉴  

作　　者：冯伟[1] 蔡学斌[1] 杨琴[1] 石汝娟[1] 夏虹[1] 

机构地区：[1]农业部规划设计研究院,北京100125

出　　处：《世界农业》2015年第11期55-57,67,共4页World Agriculture

基　　金：农业部"十三五"农业农村经济发展规划编制前期研究重大课题(课题编号:23)资助

摘　　要：农产品加工业是国民经济基础性产业,也是世界工业革命的源头。发达国家农产品加工业经历起步、高速增长和成熟3个阶段,已成为其国民经济的重要组成部分。当前,发达国家农产品加工业尤其是食品加工业发展水平高、产业规模大、市场竞争力强,其发展经验对广大发展中国家具有重要的借鉴意义。

关 键 词：发达国家 农产品加工 产业增长 经验借鉴 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]