发芽糙米对2型糖尿病患者早餐后血糖影响的研究  

作　　者：赵桐 高红兰 任向东 刘艳梅 仇颖 武建霞 郑蓉 陈沁滨 

机构地区：[1]盐城市第一人民医院营养科,2240062 [2]盐城市第一人民医院内分泌科 [3]南京新农科创投资有限公司

出　　处：《实用糖尿病杂志》2016年第1期50-51,共2页Journal of Practical Diabetology

摘　　要：观察病情稳定的T_2DM住院患者67例,分别于第一天、第二天、第三天早餐供给相同交换份的馒头、大米粥、发芽糙米粥作为主食,观察每日空腹(FPG)及早餐后半小时(PG0.5h)、1小时(PG1h)、2小时血糖(PG2h)。结果糙米粥组PG1h、PG2h低于馒头组、大米粥组(P>0.05)。结论发芽糙米对T_2DM患者的餐后血糖有一定改善作用。

关 键 词：发芽糙米 2型糖尿病 餐后血糖 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]