糖醋大蒜发绿了还能吃吗  

作　　者：药博士 

出　　处：《家庭用药》2016年第1期56-56,共1页

摘　　要：我听说糖醋大蒜有很好的养生保健作用，就自制了一些。但在腌制了近两周后发现大蒜发绿了，而几天后绿色又淡了下去。请问这个糖醋大蒜还能吃吗？

关 键 词：醋大蒜 糖 保健作用 

分 类 号：R285.5[医药卫生—中药学]