北京老字号 “庆丰包子铺”:营销公关新举措  

作　　者：张景云[1] 闫聪 

机构地区：[1]北京工商大学商学院

出　　处：《公关世界》2016年第1期101-105,共5页PR World

基　　金：北京市哲学社会科学规划重点项目:北京“老字号”;北京市属高等学校高层次人才引进与培养项目--长城学者计划项目(CIT&TCD20130310)

摘　　要：北京庆丰包子铺是北京华夭饮食集团公司所属的以经营包子为主的快餐品牌店，是中华老字号。当时的字号叫“万兴居”，创办于1948年，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格，制作精细，口味纯正，生意十分红火。

关 键 词：中华老字号 包子 营销公关 1948年 集团公司 品牌店 经营 北京 

分 类 号：F721[经济管理—产业经济]