人参皂苷生物转化的研究进展  

作　　者：王士杰[1] 谭会娜 韩凤波[1] 

机构地区：[1]吉林农业科技学院中药学院,吉林吉林132101

出　　处：《生物技术世界》2016年第3期226-226,共1页Biotech World

基　　金：吉林农业科技学院青年基金项目(编号2013208);吉林农业科技学院博士启动基金项目资助(吉农院合字2012第308号)

摘　　要：人参皂苷具有较强的生理功效,由于尚未实现全化学合成,某些生理活性极强但含量极低的单体皂苷只能经过结构改造来获得,国内外研究人员积极探索人参皂苷的生物转化,从而满足科研和医疗需要。

关 键 词：人参皂苷 微生物 酶 

分 类 号：R284.3[医药卫生—中药学]