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作 者:苏江涛[1] 张登峰[1] 宋鑫[1] 谢卫红[1] 糜志远[1]
机构地区:[1]湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院,湖北武汉430068
出 处:《分子科学学报》2016年第1期71-77,共7页Journal of Molecular Science
基 金:湖北省科技厅资助项目(12068)
摘 要:设计合成了一系列新型亚硝基硫醇类NO供体化合物,通过红外光谱、核磁共振氢谱、碳谱和质谱对化合物进行结构表征.考察了铜离子、光和p H值对化合物稳定性的影响,通过紫外-可见分光光度法对亚硝基硫醇官能团特征波长处的吸光度进行测定,以监测新型亚硝基硫醇化合物释放NO的快慢,实验数据反映出亚硝基硫醇分子结构与其稳定性存在一定规律.A series of S-nitrosothiols(RSNO) compounds were synthesized and characterized by IR, 1H NMR, 13 C NMR, and MS techniques. The p H of the solution, Cu(Ⅱ) ion and light appeared to influence the stability of S-nitrosothiols, which was detected by the ultraviolet-visible spectrophotometry at wavelength 340 nm. The experimental data disclosed the regularity between structure and stability of the S-nitrosothiols.
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