雨前椿芽嫩如丝  

作　　者：缪士毅 

出　　处：《养生月刊》2016年第4期318-319,共2页Health Preserving

摘　　要：大地回春,椿枝吐芽,艳如翡翠,脆嫩芬芳,又是美啖尝鲜的好时节。香椿,为楝科多年生落叶乔木,少有的木本蔬菜之一,享有＂树上青菜＂之美名,广产于黄河、长江中下游地带,多野生,其最大特点为长寿,庄子的《逍遥游》里有＂上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋＂的记述。难怪古人云：＂绵绵庆不极,谁谓椿龄多。＂

关 键 词：椿芽 八千岁 《逍遥游》 椿龄 楝科 黑油椿 青油椿 大椿 红叶椿 芽绿 

分 类 号：R285.5[医药卫生—中药学]