通过N-乙酰葡萄糖胺测定Sphingomonas sp.31555菌体量方法探讨  

作　　者：许晓鹏[1,2] 郑志永[1] 朱莉[1] 詹晓北[1,2] 

机构地区：[1]江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122 [2]江南大学粮食发酵工艺及技术国家工程实验室,江苏无锡214122

出　　处：《生物技术世界》2016年第5期10-11,共2页Biotech World

基　　金：国家科技支撑计划(2011BAD23B04);国家"863"计划(2012AA021505);无锡市科技支撑计划(CLE01N1208);国家863计划项目+科技部+天然多糖的制备与功能多糖的研制+2012AA021505

摘　　要：建立了一种新的方法测定威兰胶发酵液中的生物量,对该新方法进行初步条件优化以及干扰因子的排除,研究氨糖与菌体量的相关性。结果表明:随着发酵时间的增长,产胶量也会上升,而本方法应用于威兰胶发酵液中的生物量,并不受威兰胶及威兰胶水解产物的干扰影响。

关 键 词：N-乙酰葡萄糖胺 SPHINGOMONAS sp.31555威兰胶 

分 类 号：Q5[生物学—生物化学]