用产业化思维做大做强青毛豆产业  

作　　者：徐荣 施建伟 

机构地区：[1]江苏省启东市农业委员会

出　　处：《江苏农村经济》2016年第3期30-31,共2页Jiangsu Rural Economy

摘　　要：江苏启东有一大批地方特色农副产品,如以青毛豆、青蚕豆、青豌豆、青玉米为代表的＂四青作物＂,以香沙芋、香芋、山药为代表的＂地产三宝＂等等。这些产品具有较为广阔的市场,农民通过种植这些产品也获得了较高经济效益。在这些产品中,青毛豆因其种植面积多、市场知名度高、市场需求量大、经济效益好而脱颖而出,成为启东地方特色农副产品的佼佼者。2015年,启东青毛豆种植面积达20万亩左右,年产青毛豆夹在20万吨以上,

关 键 词：香沙芋 青豌豆 启东 种植面积 东青 农业经营主体 地方特色 市场知名度 农业转型 全程机械化 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]