正交试验法优化南五味子木脂素的超临界CO_2萃取工艺  

作　　者：文帅[1] 冯丽[1] 张茹[1] 杨策[1] 程敏[1] 

机构地区：[1]商洛学院生物医药与食品工程学院,陕西商洛726000

出　　处：《陕西农业科学》2016年第4期15-19,共5页Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

基　　金：商洛市科技计划项目(SK2014-01-04)

摘　　要：目的:采用超临界CO_2萃取技术对南五味子木脂素进行提取,确定最佳萃取工艺。方法:采用正交试验法,以总木脂素的萃取得率为指标,考查萃取压力、萃取时间、CO_2流量对萃取工艺的影响。结果 :当萃取压力20 Mpa,萃取温度45℃,CO_2流量20 m L·min^(-1)时,南五味子木脂素的萃取得率最高,达2.929%。结论:该萃取工艺绿色环保,无有机溶剂污染,且稳定性较好。

关 键 词：南五味子 超临界CO2萃取 正交试验 木脂素 

分 类 号：TQ028.32[化学工程] TQ461