反刍动物饲料营养价值评定及替代法展望  

作　　者：赵江波[1,2] 马涛[1] 聂明非[1] 刁其玉[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所/农业部饲料生物技术重点实验室,北京100081 [2]甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070

出　　处：《畜牧与兽医》2016年第4期134-137,共4页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：国家肉羊产业技术体系(CARS-39);国家"十二五"支撑计划(2011BAZ01734)

摘　　要：传统上评定反刍动物饲料营养价值的方法很多,但多数是评定配合饲料或者粗饲料。现在反刍动物饲料中精料的添加量日益重要,为了追求更高的经济效益有必要对精料的营养价值进行准确评定。近年来,通过消化代谢试验结合替代法评定动物饲料营养价值的报道越来越多,饲料营养价值评定模型的应用,使得一些无法直接评定的肉羊精料的评定方法有了新的方向。文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及替代法评定反刍动物精料营养价值和预测模型应用于反刍动物精料原料的可实行性。

关 键 词：谷物饲料 蛋白饲料 预测模型 替代法 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]