天津宝坻区一兰梓农作物种植专业合作社 “一兰梓”大蒜不做大路货  

作　　者：孙鲁威 金慧英 姚媛 崔丽 

出　　处：《农产品市场》2016年第12期24-25,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：很多地方,特天独厚的优势孕育着与众不同的优质农产品。作为当地特产,它们有着悠久的历史,丰富的文化价值,堪称农业遗产。然而,在市场经济的环境下,依靠单个农民的实力,却很难打得响牌子,将优质的产品卖出优价来。这时,合作社便成为传承农业遗产的中坚力量。——编者天津市宝坻区出产著名的＂宝坻三辣＂：大葱、大蒜、天鹰椒。其中的宝坻红皮大蒜,有＂六瓣红＂之称,历史悠久,民间传说它在明清时期就是享有盛名的御膳佳品。

关 键 词：宝坻区 农业遗产 农作物种植 天鹰椒 御膳 兰桂 种植面积 生物肥 东环路 林亭口镇 

分 类 号：F721.2[经济管理—产业经济]