硒与呼吸道疾病  

作　　者：杨冬[1] 

机构地区：[1]复旦大学附属中山医院

出　　处：《大众医学》2016年第5期37-37,共1页

摘　　要：硒是一种非金属的化学元素，是动物体必需的营养元素和对植物有益的营养元素。硒在自然界中以无机硒和植物活性硒两种方式存在。植物活性硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。植物活性硒是人类和动物允许使用的硒源。人体需要硒，硒缺乏与过量均可致病。缺硒可能是发生克山病、大骨节病等的重要原因，而硒过量则可能引起中毒，甚至死亡。

关 键 词：无机硒 呼吸道疾病 营养元素 化学元素 生物转化 硒蛋氨酸 人体需要 大骨节病 

分 类 号：R915[医药卫生—微生物与生化药学]