美国发现多种金宝汤罐头含双酚A  

出　　处：《食品与生活》2016年第5期26-26,共1页Food and Life

摘　　要：有些人爱把罐头直接放在燃气灶上或放进滚水中加热食用,有专家表示,这些加热方式可能会使罐头中的有毒物“双酚A”溶出,增加甲状腺、大脑功能异常、不孕等风险.美国调查发现,15种金宝汤的汤品罐头都含有环境激素“双酚A”.美国金宝汤公司日前宣布,最晚明年将全面停用含有双酚A的罐头盛装汤品.

关 键 词：汤罐头 双酚A 美国 金 加热方式 大脑功能 环境激素 燃气灶 

分 类 号：TS295.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]