黑木耳菌墙覆泥高产栽培技术  

作　　者：张时 汪尚法 张士罡 

机构地区：[1]江苏省滨海县滨海食用菌技术研究所,224500

出　　处：《新农村》2016年第2期24-24,共1页

摘　　要：黑木耳的生活能力较平菇弱,即使用熟料栽培,因其发菌慢,常遭杂菌污染。再就是采收第一潮耳后,极易发生暴发性绿霉污染。针对这些问题,江苏省滨海县食用菌技术研究所经过多年探索,总结出一套菌墙覆泥栽培黑木耳的高产新技术。应用该技术栽培1 000千克料的黑木耳,在室温下发菌时间45天,污染率仅0.5%,生物效率达120%以上。黑木耳菌墙覆泥高产栽培技术要点如下：

关 键 词：高产栽培 原种培养基 熟料栽培 食用菌技术 绿霉 杂菌污染 发菌 菌筒 暴发性 技术栽培 

分 类 号：S646.6[农业科学—蔬菜学]