黄秋葵优质高产栽培技术  

作　　者：苏珊珊[1] 

机构地区：[1]海南省农业学校,海南海口571101

出　　处：《现代园艺》2016年第9期57-57,共1页contemporary horticulture

摘　　要：黄秋葵，别名秋葵、羊角豆，学名Abelmoschuses—culentus（Linn．）Moench，为锦葵科秋葵属，一年生草本植物，原产非洲。产品为其嫩荚（嫩叶、芽和花也可食用），荚果又分绿色和红色2种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特的口感深受百姓青睐。目前黄秋葵已作为人们热捧的高档营养保健蔬菜风靡全球，并已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人最好的保健食品。

关 键 词：优质高产栽培技术 黄秋葵 营养保健蔬菜 一年生草本植物 保健食品 可食用 羊角豆 锦葵科 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]