城市典范——摩登新加坡 专访新加坡旅游局华东地区处长关淑敏  

Urban Model:Modern Singapore

作　　者：关淑敏 

机构地区：[1]新加坡旅游局华东地区

出　　处：《旅游世界》2016年第2期104-105,共2页Tourism World

摘　　要：Q：相比其他热门城市的美食当道,可否推荐一下吃货地图？A：新加坡是一个种族多元国家,融合了华族、马来、印度和西方文化,富饶的人文风情为它的美食地图锦上添花。中国料理、印度料理、马来料理、以及受到华人和马来文化影响所产生的娘惹料理,都广为新加坡人所接受。＂融合与创新＂不仅是对新加坡经济文化的概括,也彰显出了新加坡文化的精髓。游走于新加坡的多元文化街区,

关 键 词：新加坡人 马来 西方文化 华东地区 人文风情 聚居区 历史建筑 南有 土生 异域风情 

分 类 号：F127[经济管理—世界经济]