槐花在保健食疗中的妙用  

作　　者：郭庆伟 

出　　处：《农村新技术》2016年第5期61-62,共2页

摘　　要：槐花性凉,味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大或渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服食可预防出血、高血压、糖尿病，服食可预防出血。现介绍几则槐花食疗方。

关 键 词：槐花 保健食疗 毛细血管 清热凉血 维生素A 高血压 糖尿病 槲皮素 

分 类 号：S663.309.9[农业科学—果树学]