水龟公司使用伊顿特殊过滤纸板  

Terrapin Increasing Filtration Efficiency Through Eaton Filter Sheets

作　　者：美国酿酒商协会 

出　　处：《酒．饮料技术装备》2016年第3期46-47,共2页Brew & Beverage Technology and Equipment

摘　　要：过滤对啤酒的风味、色泽、品质、货架稳定性至关重要。过滤工序一直以来对过滤介质有很高的要求，直到十几年前，在每次过滤后更换深层过滤纸板的情况，才得以改观。目前，酿酒工业已经发现了提高盈利能力及明显降低过滤成本的新方法，就是通过反向冲洗，恢复过滤性能。通过反向冲洗和冲洗过滤介质能清除掉纸板上的纤维基质，去除残留颗粒物、微生物和胶体，使用它们能不止一次地用于产品的有效过滤。

关 键 词：过滤纸板 过滤介质 过滤工序 盈利能力 酿酒工业 过滤性能 龟 水 

分 类 号：TS761.2[轻工技术与工程—制浆造纸工程]