菜价飙升折射的转型阵痛  

作　　者：卓勇良 

机构地区：[1]浙江省体改研究会 [2]浙江省信息化与经济社会发展研究中心

出　　处：《浙江经济》2016年第9期18-18,共1页Zhejiang Economy

摘　　要：当今中国已进入劳动年龄人口总量减少时期,农业生产成本上升是长期趋势,菜价上涨不可逆转春节前菜价飙升。然而,春节后菜价并未下降。如我们家爱吃的青菜,严寒前5至6元一斤。3月份去买,还要4至5元一斤,觉得不可思议。一直到了4月下旬,青菜环比价格才有大幅下降。菜篮子越拎越沉,加重了工薪家庭负担。那些做大众餐饮的,销价难涨,利润下降。农贸市场商贩销价,通常并不会高于进价的上涨,

关 键 词：劳动年龄人口 环比价格 家庭负担 农业生产成本 供给减少 牛羊肉价格 生猪价格 生猪饲养 国家统计局 乡居民收入 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济]