姜炭化学成分的初步研究  

Study on Chemical Composition of Zingiberis Rhizome Carbonisata

作　　者：孙萌[1] 杨宇萍[1] 李拥军 杜晶[1] 陈求芳[1] 孟江[1] 

机构地区：[1]广东药学院,广东广州510006 [2]中山市农产品质量监督检验所,广东中山528403

出　　处：《中药材》2016年第2期307-311,共5页Journal of Chinese Medicinal Materials

基　　金：国家自然科学基金(81102809)

摘　　要：目的:研究姜炭的化学成分。方法:应用硅胶柱层析、Sephadex LH-20、ODS和MCI柱等色谱方法进行分离纯化,根据化合物的理化性质和波谱数据进行结构鉴定。结果:从姜炭中分离纯化了16个化合物,分别鉴定为:3-乙酰基-β-谷甾醇(1)、邻苯二甲酸二丁酯(2)、4-[2-(5-丁基呋喃-2-基)乙基]-2-甲氧基苯酚(3)、β-谷甾醇(4)、8-姜酮酚(5)、10-姜二酮(6)、6-姜烯酚(7)、6-姜酮酚(8)、3,5-二乙酰基-6-姜酚(9)、儿茶酚(10)、姜酮(11)、6-姜酚(12)、1,2,4,5-四羟基苯酚(13)、豆甾醇乙酸酯(14)、8-去氢姜辣二酮(15)、3,5-二乙酰基-7-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1-(4,5-二羟基-3-甲氧基苯基)-庚烷(16)。结论:所有化合物均为首次从姜炭中分离得到,其中,化合物2、10、11和13是姜炭炮制过程中新生成的成分。Objective：To study the chemical constituents from Zingiberis Rhizome Carbonisata. Methods：Compounds were isolated by Sephadex LH-20, ODS, MCl and silica gel column chromatography. Their structures were elucidated by physicochemical property and spectral analysis. Results： 16 compounds were isolated and identified as sitost-5-en-3/3-ol acetate （1）, dibutyl phthalate （2）,4-[ 2-（ 5- butylfuran-2-yl ） ethyl 1-2-methoxyphenol （ 3 ） ,β-sitosterol （ 4 ）, 8-paradol （ 5 ）, 10-gingerdione （ 6 ）, 6-shogaol （ 7 ）, 6-paradol （ 8 ）, 3,5-di- acetoxy-6-gingerdiol （ 9 ）, 1,2-benzenediol （ 10 ）, zingiherone （ 11 ）, 6-gingerol （ 12 ）, 1,2,4,5-tetrahydroxybenzene （ 13 ）, stigmasterol ac- etate（14） ,8-dehydrogingerdione（15） and 3,5-diacetoxy-7-（4-hydroxy-3-meth^xyphenyl）-1-（4,5-dihydroxy-3-methoxyphenyl）heptane （16）. Conclusion：All the compounds are isolated from Zingibefis Rhizome Carbonisata for the first time. And compounds 2,10,11, and 13 are generated in the process of processing.

关 键 词：姜炭 化学成分 结构鉴定 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学] R284.2[医药卫生—中医学]