浅谈工厂化纯白金针菇栽培要点  

作　　者：姜超 

机构地区：[1]江苏省农垦岗埠农场,连云港222344

出　　处：《中国农业信息》2016年第4期102-103,共2页China Agricultural Informatics

摘　　要：纯白金针菇是一种低温结实性菌类,具有菌柄脆嫩、菌盖黏滑、味道鲜美等特点,它富含18种氨基酸,尤其赖氨酸和精氨酸的含量较多,故被称作"增智菇",现在已经在我国得到大面积的推广和种植。文章旨在介绍工厂化栽培纯白金针菇的生产工艺流程,栽培措施以及技术要点。

关 键 词：纯白金针菇 工厂化 栽培技术 

分 类 号：S646.15[农业科学—蔬菜学]