柚子味鸡蛋创造新需求  

作　　者：梁忠[1] 

机构地区：[1]《中国禽业导刊》编辑部

出　　处：《中国禽业导刊》2016年第8期71-71,共1页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：2016年4月19日，《农民日报》介绍了日本高知县特产“柚子鸡蛋”。据悉，“柚子鸡蛋”不含任何化学添加剂或香料，而是通过向鸡饲料里添加大量的柚子皮、羽衣甘蓝、非转基因玉米、芝麻种子等成分来改变鸡蛋的口味。

关 键 词：柚子皮 鸡蛋 化学添加剂 转基因玉米 羽衣甘蓝 芝麻种子 鸡饲料 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]