佛手与香橼  

作　　者：吕斌 

出　　处：《中国保健食品》2016年第7期74-75,共2页China Health Food

摘　　要：张开的佛手都是精品 佛手，芸香科佛手柑的果实，皮色鲜黄，因形似手指而得名，又因果子形状特异，也常用来做观赏盆景。不是所有的佛手都叫佛手，有的手指没张开，闭合如拳，就叫做拳佛手或闭佛手，或合拳。佛手只有张开的才是精品。佛手挂果时间长达3～4个月之久，其入药常于浅绿或稍带黄色时即采收，切片晾干。

关 键 词：佛手柑 香橼 观赏盆景 张开 芸香科 精品 手指 皮色 

分 类 号：S666.9[农业科学—果树学]