这么做番茄炒蛋会更好吃  

出　　处：《食品与生活》2016年第7期64-64,共1页Food and Life

摘　　要：鸡蛋西红柿比例一样西红柿少了,吃起来味道不足且油腻;西红柿多了,汁水太多且偏酸. 鸡蛋要打透打鸡蛋时要用力,且在停止打蛋时,表面有很多泡沫.

关 键 词：炒蛋 番茄 西红柿 鸡蛋 油腻 味道 打蛋 泡沫 

分 类 号：TS253.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]