江苏省山药生产现状及育种方向  

作　　者：张玉明 张培通[2] 殷剑美[2] 

机构地区：[1]江苏省种子管理站,南京210036 [2]江苏省农业科学院经济作物研究所

出　　处：《种子世界》2016年第7期2-3,共2页Seed World

摘　　要：1现状1.1生产现状山药是江苏省传统地方特产,目前全省种植面积1.3万hm2左右,主要分布在苏北黄泛冲积平原和苏中、苏南的沿江及沿海淤积平原,其中苏、鲁、豫、皖接壤地区是我国山药四大主产区之一。丰县、沛县、灌南县、海门市、启东市、射阳县等连片面积较大,其他地方均为分散零星种植。江苏省主栽地方品种有丰县水山药、海门无架双胞山药、灌南淮山药、日本大和长芋等。

关 键 词：机械开沟 育种方向 连片面积 挖沟 脱毒种薯 地方特产 微型薯 轻简 接壤地区 栽培模式 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]