芦笋秸秆提取物对蛋鸡生长发育、肠道消化酶活性及肠道形态学结构的影响  

作　　者：唐艳强[1] 李海鹤 余新武[1] 肖海红[1] 郭小泽[1] 陈彦良[1] 刘文舒 李思明[1] 

机构地区：[1]江西省农业科学院畜牧兽医研究所,南昌330200 [2]江西省高安市畜牧水产局,江西高安330800

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2016年第7期125-126,共2页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

摘　　要：据报道，芦笋中所含活性成分具有抗肿瘤、抗衰老、提高免疫力、降血脂等功效。人们食用芦笋嫩茎，剩下约占76．5％的秸秆、叶、果等被视作产业“垃圾”，随意丢弃或焚毁，不仅污染环境、破坏生态，而且造成资源的极大浪费。芦笋秸秆等废弃物中同样富含黄酮、多糖、萜类等活性成分。试验就芦笋秸秆提取物对蛋鸡生长性能、免疫机能、肠黏膜形态及肠道消化酶活性相关指标的影响进行初步研究，为芦笋废弃物高值化利用提供参考，现报道如下。

关 键 词：消化酶活性 提取物 形态学结构 芦笋 秸秆 生长发育 肠道 蛋鸡 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] S831.5[农业科学—畜牧学]