杂交鲤鲫养殖生物特性研究及养殖推广试验  

作　　者：蒋伟 张峰 张闯 

机构地区：[1]重庆市水产科学研究所,重庆渝北400020

出　　处：《重庆水产》2016年第1期47-48,共2页CHONGQING FISHERIES

摘　　要：鲫鱼全国各地均有养殖，具有良好的经济价值，味美营养丰富并且药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。全国鲫鱼品种多养殖生长有明显差异，杂交鲫鱼优于原种鲫鱼，

关 键 词：杂交鲤 鲫鱼 养殖 生物特性 试验 经济价值 药用价值 营养丰富 

分 类 号：S961.7[农业科学—水产养殖]