桑树根提取物可有效缓解压力  

作　　者：贺宝莹 

出　　处：《食品开发》2016年第3期68-68,共1页

摘　　要：据韩媒报道，韩国食品研究院通过动物实验研究发现：桑属植物的根皮桑白皮提取物可有效缓解压力。研究小组为确认可食用天然物的压力缓解效果，开发了可定量测定、评估白鼠压力指数的超声波检测技术，通过该技术确定了桑白皮提取物有缓解压力的效果。

关 键 词：压力指数 根提取物 超声波检测技术 桑树 桑属植物 动物实验 定量测定 桑白皮 

分 类 号：S763[农业科学—森林保护学]