白藜芦醇对产蛋后期蛋鸡组织脂质的影响  

作　　者：冯志华[1] 龚建刚[2] 赵国先[1] 刘艳慈[3] 马可为[3] 

机构地区：[1]河北农业大学动物科技学院,河北保定071000 [2]河北农业大学食品科技学院,河北保定071000 [3]保定职业技术学院,河北保定071000

出　　处：《饲料研究》2016年第14期31-34,共4页Feed Research

基　　金：河北省教育厅自然科学类重点项目(ZD 2014056)

摘　　要：试验旨在研究饲粮中添加白藜芦醇(Res)对产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响。选择360只体质量和产蛋率相近的60周龄健康京粉1号蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每重复12只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加Res 0.05%、0.10%、0.20%和0.40%的试验饲粮。预试期1周,试验期为8周。结果表明:在产蛋后期蛋鸡饲粮中添加Res可显著降低肝脂率(P<0.05),对腹脂率和肝相对质量无显著影响(P>0.05);可显著降低其肝和胸肌中总胆固醇的含量(P<0.05),对肝和胸肌中三酰甘油的含量无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加适量Res对产蛋后期蛋鸡的脂肪代谢起到积极调节作用。

关 键 词：蛋鸡 白藜芦醇 脂质 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]