大黄抑制水产致病菌的研究进展  

A Review of Inhibition of Pathogenic Bacteria in Aquaculture by Rhubarb

作　　者：杨宏亮[1] 黄珂[1] 田珩[2] 王强[1] 王旭峰[1] 古小莉[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室,广东广州510399 [2]广东省药品检验所,广东广州510180

出　　处：《水产科学》2016年第4期446-452,共7页Fisheries Science

基　　金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(2014TS10);农业部国家农产品质量安全风险评估重大专项(GJFP2014009)

摘　　要：近年来我国水产养殖业蓬勃发展,渔业产值逐年不断增加,但水产致病菌导致的病害也不断大规模爆发。防治水产致病菌最常用的方法仍为使用各种抗生素和合成抗菌药。而药物的滥用又会导致环境污染、食品安全等一系列问题。研制新型水产抗菌药便成为研究的一大热点。研究传统中药的抗菌作用是寻找高效、环境友好、对人类无致病，

关 键 词：大黄 抗菌作用 中药 渔药 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖]