北京:肉价降 蛋价涨  

作　　者：师清才 

机构地区：[1]北京水屯市场

出　　处：《农产品市场》2016年第29期53-53,共1页Agricultural Products Market

摘　　要：猪肉价格小幅下降。据市场信息中心监测数据,猪肉批发价25元每公斤,周环比小幅下降2.6%;从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格持续下降,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程监测数据,生猪周平均收购价为每公斤19.06元,周环比下降3.32%。日均屠宰量约为3743头,周环比减少19.41%。据监测数据显示,本市猪粮比价为9.40：1,已从红色区域（价格重度上涨）回归至黄色区域（价格中度上涨）。＂小暑＂节气后,随着高温闷热的天气到来,从猪肉运行规律来看,猪肉消费量将进入一年中较为清淡时期,

关 键 词：猪肉价格 北京市 生猪收购价格 蛋价 监测数据 信息中心 价格监测 数据显示 

分 类 号：F724.725[经济管理—产业经济]