小花棘豆对羊血浆中抗氧化指标的影响  

作　　者：何雯[1] 王选东[1] 陶大勇[1] 

机构地区：[1]塔里木大学动物科学学院,新疆阿拉尔843300

出　　处：《中国草食动物科学》2016年第4期62-64,共3页China Herbivore Science

基　　金：国家自然科学基金(31160520);校级研究生科研创新项目(TDGR1201504)

摘　　要：为了探讨小花棘豆中苦马豆素的中毒机理及其对羊体内氧自由基代谢的影响,将12只卡拉库尔羊随机分为2组,即对照组、实验组。采用紫外可见分光光度法分别测定了对照组和攻毒组羊血浆中超氧化物歧化酶(SOD)的活性、还原型谷胱甘肽(GSH)的活性、脂质过氧化终末代谢产物丙二醛(MDA)的含量、总巯基(TSH)、非蛋白巯基(NPSH)的含量及一氧化氮(NO)。结果表明:攻毒组羊血浆中SOD活性和GSH、TSH、NPSH含量在攻毒21 d之后均显著或极显著低于对照组(P<0.05,P<0.01),MDA含量和NO含量在攻毒21 d之后均极显著高于对照组(P<0.01)。表明苦马豆素能诱发机体内氧自由基的产生,显著降低机体主要器官和组织中某些抗氧化酶的活性,提高MDA的含量;发生脂质过氧化反应而损伤机体主要组织器官,细胞发生空泡变性,可能是苦马豆素引起中毒的原因之一。

关 键 词：小花棘豆 羊 抗氧化指标 

分 类 号：S826.1[农业科学—畜牧学]