九款补脑益智药膳  

作　　者：罗树妹 

出　　处：《烹调知识》2016年第6期14-15,共2页Cooking Knowledge

摘　　要：＂头者,精明之府＂＂脑为元神之府＂。是说人脑具有主持精神、思维、意识与感觉运动的功能。脑的功能正常,则精神饱满,意识清楚,思维灵敏,语言清晰,神志正常。如果肾精亏少、髓海失养、脑髓不足,则这种功能会失常,出现精神错乱、躁动不安、举止失常,或言语不清、思维迟钝、记忆力下降、精神萎靡等症。健脑益智药膳,是由补肾填精、养心健脾、开心通窍的药食组成,它具有改善大脑与提高智力的功能。

关 键 词：神志正常 脑为元神之府 精神饱满 补肾填精 精神错乱 意识清楚 言语不清 精明之府 健脑益智 髓海 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]