放心奶要靠产业链通力合作  

作　　者：毕海鑫 

出　　处：《农业知识（科学养殖）》2016年第10期14-15,共2页

摘　　要：我国已成为全球奶业生产、加工和消费大国。数据显示，2015年我国奶类产量3900多万吨，乳品产量2700多万吨，乳品进口160多万吨。同时，奶业整体素质明显提升。目前，奶牛存栏100头以上的规模养殖比例将近50％，比2008年提高了近30个百分点；机械化挤奶率超过90％，牧场管理更加现代化；散养加快退出，牧场加快升级，产业模式不断优化。“由于我国奶业发展历程比较短，

关 键 词：产业链 放心奶 合作 奶业生产 牧场管理 机械化挤奶 数据显示 养殖比例 

分 类 号：S858.23[农业科学—临床兽医学]