食物过敏分子诊断进展  

Advances in Molecular Diagnosis of Food Allergy

作　　者：易红[1] 喻卢 罗晓燕[1] 王华[1] 

机构地区：[1]重庆医科大学附属儿童医院,重庆400014

出　　处：《儿科药学杂志》2016年第10期63-64,I0001,I0002,共4页Journal of Pediatric Pharmacy

摘　　要：食物过敏（food allergy,FA）是指某种食物引起的由Ig E介导和/或非Ig E介导的特异性的免疫反应,表现为消化系统、呼吸系统、皮肤、甚至全身性的症状。典型的食物过敏通常在摄入相应食物后2 h内发生,轻者可仅表现为局部风团或口周的红斑瘙痒,重者可引起致命的过敏性休克。准确诊断食物过敏对预防严重威胁生命的过敏反应和避免不必要的饮食回避都具有重要意义。目前常用的诊断食物过敏检测方法包括皮肤点刺试验（skin prick test,SPT）、

关 键 词：食物过敏 皮肤点刺试验 过敏性休克 血清特异性 免疫反应 重组变应原 ALLERGY 变应原性 诊断进展 抗原表位 

分 类 号：R392.8[医药卫生—免疫学]