辽宁地区冬枣育苗及栽培技术  

作　　者：李家何 赵晓璐[2] 

机构地区：[1]本溪满族自治县森林资源调查规划设计队,辽宁本溪117100 [2]沈阳农业大学,沈阳110866

出　　处：《新农业》2016年第13期21-22,共2页

摘　　要：冬枣（Ziziphus jujuba cv.Dongzao）为枣树的一个栽培品种,别名冻枣、冰糖枣、雁过红、苹果枣。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其他果品相比,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为＂百果之冠＂,

关 键 词：ZIZIPHUS 糖枣 营养价值 栽培技术 栽培品种 枣头 枣尺蠖 拟菱纹叶蝉 土壤通气性 保花保果 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]