日粮蛋白质水平对贵州省梅花鹿鹿茸产量及酶活性的影响  

作　　者：李平[1,2] 燕志宏[1,2] 周习会 张芸 田松军 魏小红 

机构地区：[1]贵州大学动物科学学院,贵阳550025 [2]高原山地动物遗传育种与繁殖省部共建教育部重点实验室,贵阳550025 [3]紫云自治县天然鹿业开发有限公司,贵州紫云561000 [4]贵州省畜禽遗传资源管理站,贵阳550001 [5]紫云县畜牧兽医局,贵州紫云561000

出　　处：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2016年第9期203-205,共3页

基　　金：贵州省科学技术厅(黔科合NY[2014]3053)

摘　　要：为了探究日粮蛋白质水平对梅花鹿生茸期鹿茸产量及血液酶活性的影响,试验采用单因素蛋白质因子3个水平(Ⅰ:28%,Ⅱ:24%,Ⅲ:20%)日粮设计,选出27头健康的4岁梅花鹿随机分配到3个不同蛋白质水平日粮组中(Ⅰ组为9头,Ⅱ组为10头,Ⅲ组为8头),进行饲养试验。结果表明:日粮蛋白质水平高低对鹿茸产量有影响。Ⅲ组鲜茸重与其他两组存在显著差异(P<0.05),Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅱ组,Ⅰ组、Ⅱ组间差异不显著(P>0.05),Ⅰ组、Ⅲ组间差异显著(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组间差异显著(P<0.05);3个日粮蛋白组对丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)和α-羟丁酸脱氢酶(α-HBDH)活性均无显著影响(P>0.05)。日粮中蛋白质水平为20%时,鹿茸产量表现最好。

关 键 词：梅花鹿 生茸期 蛋白质 产量 酶活性 

分 类 号：S816.4[农业科学—饲料科学] S858.25[农业科学—畜牧学]