把握制作青贮饲料关键环节  

作　　者：张俊洲 朱红艳 

机构地区：[1]陕西省大荔县畜牧技术推广中心,715100

出　　处：《中国畜禽种业》2016年第10期46-46,共1页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：青贮饲料是指在适宜条件下（水分、水解糖、厌氧）通过乳酸菌发酵,产生酸性环境,杀死其他有害微生物,当乳酸菌发酵的pH值降低到3.8时,乳酸菌的发酵停止,始终保持在一定的酸性环境,达到长期保存的目的。

关 键 词：青贮饲料 乳酸菌发酵 青绿多汁饲料 青绿饲料 酸性环境 厌氧 青贮原料 青贮窖 青贮料 全株玉米青贮 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]