寿光地区温室菊苣分阶段栽培技术  

作　　者：郎德山[1] 马兴云[1] 杨青山[1] 

机构地区：[1]潍坊科技学院,山东寿光262700

出　　处：《北方园艺》2016年第22期73-74,共2页Northern Horticulture

摘　　要：菊苣属菊科多年生草本植物,又称欧洲菊苣、法国苦苣、咖啡草,咖啡萝卜。软化菊苣芽球淡黄、奶白或鲜红,脆嫩微苦带甜,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效,具有食用和药用双重价值。菊苣的栽培过程分2个阶段：一是营养根的生长阶段,二是营养根在温室黑暗条件下,菊苣芽球软化栽培阶段。现将寿光温室菊苣分阶段栽培管理技术介绍如下,以期对其他地区菊苣栽培提供借鉴。1菊苣对环境条件的要求菊苣属短日植物,抗逆性、耐寒性强,

关 键 词：栽培管理技术 欧洲菊苣 栽培过程 温室 多年生草本植物 软化菊苣 清热解毒 生长阶段 

分 类 号：S636.9[农业科学—蔬菜学]