紫外-可见分光光度法测定两种保健茶中总蒽醌含量  

作　　者：王艳艳[1] 赵玉英[1] 张大超[2] 胡元华[2] 傅嘉晨 张庆英[1] 

机构地区：[1]北京大学药学院天然药物学系,北京100191 [2]中国保健协会保健咨询服务工作委员会,北京100027

出　　处：《中国临床医生杂志》2016年第11期87-89,共3页Chinese Journal For Clinicians

摘　　要：目的建立常润茶和减肥茶中总蒽醌含量的紫外-可见分光光度测定方法,并考察不同冲泡时间下总蒽醌的溶出量和溶出率。方法以1,8-二羟基蒽醌为对照品,利用蒽醌类化合物与醋酸镁甲醇液显色的原理,测定反应物在512nm波长处吸光度。结果当冲泡时间从2分钟增加至60分钟,常润茶中总蒽醌的溶出率从16.87%增加到53.82%,减肥茶中总蒽醌的溶出率从25.00%增加到55.80%。结论常润茶和减肥茶中总蒽醌的溶出量随时间增长而增加,尤其是短时间内时间对总蒽醌溶出量的影响较大,但随着时间的延长,影响变小。

关 键 词：总蒽醌 紫外-可见分光光度法 溶出量 常润茶 减肥茶 

分 类 号：R917[医药卫生—药物分析学]