吃面(外一篇)  

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作  者:王新军 

出  处:《太湖》2016年第5期136-138,共3页

摘  要:我喜欢吃面。人是什么时候开始学会吃面的呢?这个问题如果不是民俗学家,或许并不容易一口回答清楚。作为一个好面者,我是得考究一下。别国人而且不论,中国人是什么时候开始吃面的,大概可以理出个一二来。早年读《诗经·生民》,里面曾有这样几包"舂之揄之,簸之揉之,释之叟叟,蒸之浮浮。"它们的意思,大概是一些人用木杵在地上掘出的臼里捣着稻谷,一些人用木瓢把舂好的谷粒舀出来,

关 键 词:木瓢 民俗学家 鲁般 公输般 边塞诗 就这样 在乡下 于斯 荒漠戈壁 大沙枣 

分 类 号:K825.4[历史地理—历史学]

 

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