高氨刺激下参与免疫应答和肌肉收缩过程的肉鸡气管蛋白差异表达--基于iTRAQ标记技术的差异蛋白质组学研究  

作　　者：熊嫣[1] 唐湘方[1] 孟庆石[1] 张宏福[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京100193

出　　处：《中国科学：生命科学》2016年第11期1267-1276,共10页Scientia Sinica(Vitae)

基　　金：国家科技支撑计划(批准号:2012BAD39B02);中国农业科学院创新工程项目(批准号:ASTIP-IAS07);北京畜牧兽医研究所基本科研业务费项目(批准号:2015YWF-ZD-5)资助

摘　　要：氨气是造成家禽呼吸道疾病的主要污染气体,它能引起气管损伤,而该损伤机理还未见详细报道.因此,本研究采用同位素标记相对和绝对定量(i TRAQ)技术,研究高浓度氨气刺激下艾拔益加肉鸡(Gallus domesticus)(简称AA肉鸡)气管的蛋白质表达变化,以揭示氨气对气管损伤的潜在机理.本研究共鉴定3706个蛋白(FDR<1%),其中119个蛋白差异表达.通过GO功能分析发现,参与免疫应答和肌肉收缩的蛋白显著富集.在免疫应答类别中,上调蛋白(FGA等)与促炎效应相关,而下调蛋白参与抗原处理和提呈(MYO1G等)、免疫球蛋白和抗菌肽的生成(fowlicidin-2等)、以及免疫缺陷(PTPRC等)过程.同时在肌肉收缩过程发挥重要作用的蛋白(TPM1等)均表达上调.作为呼吸道疾病的共同特征之一,本研究也发现了黏蛋白的高表达.最后,通过实时RT-PCR对6个差异蛋白的表达水平进行验证.研究结果不仅提示高氨刺激可能造成气管阻塞、降低宿主防御功能,也为将来抵御氨气毒性的措施提供了线索.

关 键 词：氨气 肉鸡 蛋白质组学 气管 

分 类 号：S858.31[农业科学—临床兽医学]