《源氏物语》饮食文化研究  

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作  者:陈漠溢 

机构地区:[1]内蒙古大学外国语学院

出  处:《北方文学(中)》2016年第10期82-85,98,共5页

摘  要:本文以紫式部著,与謝野晶子译,株式会社角川书店出版発行的56回《源氏物语》(上、中、下)为文本基础,首先简要介绍了《源氏物语》的创作时间、文学地位、大概内容,以及作者的生平和创作背景。其次,找出《源氏物语》中出现的食物,将其进行归纳、分类,并且通过分析、研究《源氏物语》记载的主要饮食、饮食盛器、餐食环境和宴席上的活动,总结出《源氏物语》的食物特点,揭示日本平安时代贵族阶层的饮食习俗,研究其饮食文化现象,深入探索其中所凝聚的饮食文化内涵。

关 键 词:源氏物语 平安时代 贵族 饮食文化 

分 类 号:I313.074[文学—其他各国文学]

 

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