β-酪啡肽-7对断奶仔猪肠道消化和免疫功能的影响  

作　　者：王珊珊[1] 范乃兵[1] 张源淑[2] 鞠晓云[1] 

机构地区：[1]南京中医药大学,江苏南京210023 [2]南京农业大学,江苏南京210095

出　　处：《饲料研究》2016年第23期34-38,共5页Feed Research

基　　金：国家自然科学基金(30871838 A200850);江苏省普通高校研究生创新计划项目(CXZZ12-0296)

摘　　要：试验旨在探讨β-酪啡肽-7(β-CM-7)对早期断奶仔猪肠道消化和免疫功能的影响。选取24头刚出生健康仔公猪,随机分为对照组和β-酪啡肽-7组,其中β-酪啡肽-7组仔猪在饲喂与对照组相同日粮的基础上,每天灌胃β-酪啡肽-7溶液。仔猪21日龄时一次性断奶,分别在21和35日龄时进行屠宰,颈部采血分离血清,取肠道黏膜和食糜,测定肠道黏膜消化酶(淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶、蔗糖酶和乳糖酶)活性、肠道食糜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)分泌及血清中细胞因子白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)和抗肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量。结果显示:β-酪啡肽-7能提高肠道消化酶活性,能显著提高21日龄断奶仔猪肠道胰蛋白酶和乳糖酶的活性及35日龄仔猪肠脂肪酶和乳糖酶的活性(P<0.05);β-酪啡肽-7能够提高21日龄断奶仔猪肠道食糜SIgA含量,差异不显著(P>0.05),但能显著促进35日龄仔猪SIgA的分泌(P<0.05);血清中细胞因子检测结果显示,β-酪啡肽-7能显著提高血清中IL-2和IL-6的含量(P<0.05),但对TNF-α含量的提高作用不显著(P>0.05)。β-酪啡肽-7能提高断奶仔猪的消化能力和免疫功能,即外源补充β-酪啡肽-7对克服畜牧生产中的早期断奶应激有一定积极作用。

关 键 词：β-酪啡肽-7 断奶仔猪 消化酶 细胞因子 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]