蒋卫杰博士：聚焦生产一线(三十) 榆中韭黄标准化栽培技术  

作　　者：杨海兴[1] 宋学栋 侯栋[3] 余宏军[4] 蒋卫杰[4] 

机构地区：[1]甘肃省榆中县农业技术推广中心,甘肃兰州730100 [2]兰州市农业研究推广中心,甘肃兰州730000 [3]甘肃省农业科学院蔬菜研究所,甘肃兰州730070 [4]中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081

出　　处：《中国蔬菜》2016年第12期82-84,共3页China Vegetables

基　　金：国家重点研发计划支持项目(2016YED0201003)

摘　　要：韭黄是甘肃省兰州市榆中县的特色蔬菜产品之一,采用棉毡或麦草覆盖进行韭黄标准化栽培,每年可收割1-2茬青韭和韭薹,韭黄供应期为9月下旬至翌年1月。每667 m2青韭和韭薹收入2 000-3 000元,韭黄收入2.5万元,经济效益显著。

关 键 词：标准化栽培 供应期 榆中 韭菜根 甘肃省兰州市 雪韭 上市期 特色蔬菜 覆盖栽培 田间积水 

分 类 号：S633.3[农业科学—蔬菜学]