维生素致癌是危言耸听吗  

作　　者：李梦[1] 李娟[1] 

机构地区：[1]华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部

出　　处：《家庭科学》2016年第12期13-13,共1页

摘　　要：维生素补充剂被视为健康补品，广受大众追捧。与此同时，医学界对健康人服用维生素保健的质疑却从未间断过。诺贝尔奖得主沃森曾在《新科学家》上撰文称，很多研究显示，服用大剂量的维生素反而会增加患癌症和糖尿病的风险。一时间，曾经象征着健康、营养的维生素变得面目可憎。维生素致癌到底是危言耸听，还是确有其事呢？

关 键 词：维生素 《新科学家》 诺贝尔奖 健康 糖尿病 

分 类 号：G232[文化科学]