不同添加水平纤维寡糖对肉仔鸡生长性能和血清生理生化指标的影响  

作　　者：任冰[1] 陈宝江[2] 李军国[1] 王吉峰[1] 于会民[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,北京100081 [2]河北农业大学动物科技学院,河北保定071000

出　　处：《饲料研究》2016年第24期1-5,共5页Feed Research

基　　金：公益性行业(农业)科研专项"饲料中抗生素替代品关键研究与示范(201403047)";国家"948"计划项目"低碳氮排放的饲料高效利用技术引进与研发(2011-G7-7)";现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队岗位科学家项目(CARS-PSTP)

摘　　要：试验旨在研究不同添加水平纤维寡糖对肉仔鸡生长性能和血清抗氧化能力指标的影响。选用720只1日龄AA肉仔鸡随机分为5个处理组，每处理组设9个重复，每重复16只肉仔鸡，公母各半。分别为对照组（基础日粮组）、抗生素组（20mg／kg抗敌素＋15mg／kg速大肥）、500mg／kg纤维寡糖组、l000mg／kg纤维寡糖组和1500mg／kg纤维寡糖组，试验期42d。结果表明，在肉仔鸡0～6周时，从平均日增质量上来看，抗生素组较对照组显著提高5．58％（P〈0．05），明显高于3个纤维寡糖组（P〉0．05）；500mg／kg纤维寡糖组、1000mg／kg纤维寡糖组和1500mg／kg纤维寡糖组较对照组分别显著提高3．14％、4．01％和3．67％（P〈0．05）；3个纤维寡糖组间无显著差异（P〉0．05）。5个处理组的平均日采食量基本一致。就饲料／增重比而言，各处理组间无显著差异（P〉0．05），其中以抗生素组最低，较对照组降低4．39％，500mg／kg纤维寡糖组、1000mg／kg纤维寡糖组和l500mg／kg纤维寡糖组较对照组分别降低1．48％、2．33％和2．75％（P〉0．05）。就谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）而言，抗生素组显著低于3个纤维寡糖组（P〈0．05），也明显低于对照组（P〉0．05）；3个纤维寡糖组明显高于对照组（P〉0．05）。就谷胱甘肽还原酶（GR）和过氧化氢酶（CAT）而言，各处理组间无显著差异（P〉0．05），其中抗生素组最低，纤维寡糖组最高。就总超氧化物歧化酶（T-SOD）而言，对照组、500mg／kg纤维寡糖组和1000mg／kg纤维寡糖组均明显高于抗生素组（P〉0．05），l500mg／kg纤维寡糖组显著高于抗生素组（P〈0．05）。各处理组血清丙二醛（MDA）无显著差异（P〉0．05）。

关 键 词：肉仔鸡 纤维寡糖 生长性能 抗氧化酶 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]