用中药材浸泡了多年的药酒,是否会产生有毒物质  

作　　者：文武 

出　　处：《长寿》2016年第12期25-25,共1页

摘　　要：岑大伯在2001年买了10多斤白酒，在里面放有天麻、杜仲、枸杞子、西洋参、黄精、黑蚂蚁等20多种中药泡酒，密封后放在床铺下，忘记了，浸泡至今。有人说这种药酒经过这么多年了会产生化学反应而产生有毒物质，不能再喝了。岑大伯也拿不定主意，这酒是否还能喝呢？于是问我。

关 键 词：有毒物质 药酒 浸泡 中药材 中药泡酒 化学反应 枸杞子 西洋参 

分 类 号：R134.4[医药卫生—劳动卫生]