新型抗菌剂氨基酸型表面活性剂的研究进展(待续)  

作　　者：樊泽瑶 

机构地区：[1]山西师范大学化学与材料科学学院,山西临汾041000

出　　处：《日用化学品科学》2016年第12期13-17,39,共6页Detergent & Cosmetics

摘　　要：1.1.2.1抗菌活性赖氨酸型表面活性剂的MIC,变化规律与精氨酸衍生物一致,具有广谱高效的抗革兰氏阳性菌和阴性菌活性。它们的立体化学结构不影响抗菌活性,也就是说DL-LLM和L-LLM的抗菌活性无显著差异。分离纯对映异构体的成本较高,而且即使不考虑光学纯度,这些表面活性剂仍然会维持其活性。

关 键 词：表面活性剂 氨基酸型 抗菌剂 抗菌活性 精氨酸衍生物 革兰氏阳性菌 立体化学结构 对映异构体 

分 类 号：TQ423[化学工程]